🪧 Как приготовить плов
📅 2022-12-13Начало
⚠ Осторожно! Данный рецепт не содержит картинок. Никогда не видел рецепты без картинок на сайтах
Тут я коротко расскажу как готовить плов и сам буду пользоваться этой статьёй как шпаргалкой 👀
Что нужно?
Ингредиенты
| что | сколько |
|---|---|
| лук | 2 штуки |
| морковка | 2 большие штуки |
| мясо | много* |
| рис | 2 стакана |
| чеснок | 1 штука |
| специи | по вкусу |
| соль | неполная столовая ложка |
* Куриная грудка или филе
Инструмент
| что | сколько |
|---|---|
| нож | 1 |
| утятница | 1 |
| разделочная доска | 1 |
| дуршлаг | 1 |
| стакан | 1 |
| плита | 1 |
Как готовить?
Подготовка к готовке
- Наливаем масло в утятницу (это такая посуда, а не дом для уточек) и ставим на маленький огонь.
- Чистим и режем лук. Я бы рекомендовал найти человека, который это сделает за вас, но если такого человека рядом нет - придётся плакать самому.
- Чистим и режем морковку.
- Высыпаем рис в дуршлаг и промываем его холодной водой
Готовка
- Выкладываем лук в утятницу.
- Выкладываем морковку в утятницу.
- Нарезаем мясо на квадратики или кусочки любой другой удобной вам формы и выкладываем его в утятницу.
- Наливаем в чайник 4 стакана воды и ставим на плиту.
- Высыпаем рис в утятницу и заливаем закипевшей водой.
- Добавляем неполную столовую ложку соли, специи по вкусу
- Ждём пока вода поднимется до уровня риса и вставляем головку чеснока в рис.
- Закрываем крышкой и оставляем на маленьком огне готовиться на полчаса.
Конец
Теперь вы знаете как приготовить вкусный плов 👀 Поздравляю 🎊
[Вернуться вверх]